水东分局开展幼儿园食堂专项检查活动
信息分类:政务动态 责任部门:章贡区市场监督管理局 文件编号: 公开方式:主动公开
生成日期:2019-03-14 公开时限:常年公开 公开范围:面向全社会 信息索取号:B37330-0401-2019-0108
  为进一步加强辖区内幼儿园食品安全管理工作,严防食品安全事故发生,水东分局组织开展幼儿园食堂专项检查,切实保障幼儿园餐饮食品安全。  
  此次专项检查从以下几个方面进行检查:一、检查幼儿园食堂许可证资质;二、检查食堂的环境卫生;三是从业人员健康证是否在有效期内;四是食品留样是否规范;五是餐具消毒记录、食品进货台账、食品留样记录是否填写规范完整。  
  此次专项检查共出动执法人员24人次,共检查了辖区内16家幼儿园食堂。